关于茶馆装修设计,茶馆怎么装好看看看别人是怎么做的!

茶馆作为茶文化的传承者之一。在当今社会里也发挥着越来越重要的作用了!但是很多人对于喝茶并不了解。其实喝茶叶水也是有讲究的,那么如何泡好一杯茶?今天小编就给大家介绍一下关于茶文化的小知识吧!

一、茶道文化介绍:

1、饮茶前须净手、静心、端坐(或盘腿),右手握杯把;左手托住杯子底部,拇指按住中指和无名指根部弯曲处,食指伸直与中指齐平呈兰花状夹于杯中,轻轻摇动使手指上浮水面即可倒出饮用。

2、品饮时先观其色,再闻香气是否纯正,有无烟焦味或其他异味等异杂气味。

3、品尝滋味时要细嚼慢咽,徐缓而充分地感受茶的醇厚甘鲜之味后慢慢吞下回味无穷的感觉,切忌大口猛灌,狼吐虎咽,暴殄天物。

二、冲泡方法步骤

1、用开水温具烫壶涤器

将水壶放在炉灶上用小火加热至沸腾,然后将热水倒入紫砂壶中冲洗一次备用。

2、投茶入壶

取适量普洱熟普置于盖碗内约1/3容量空间,然后用茶匙从低到高旋转拨匀,注意避免出现结块现象。

3、冲淋洗茗

沸水洗盏是养壶的关键一步,因为冷水进入砂锅会使得泥料中的铁质析离出来,从而产生对人体的危害作用。所以在使用之前一定要先用滚开的沸水进行浇铸一遍,这样能够有效防止杂质混进壶体当中去~

4、浸润醒青

待水温降至80°C左右的时候就可以正式开始第一道工序——温润浸渍。首先需要往盖碗里注入大约150毫升左右的温开水,然后盖上盖子闷置5分钟左右的时间就可以了哟

5、刮沫除菌

接着就需要对茶汤表面泛起的泡沫进行一次清理工作。这时候我们可以选择用小勺或者竹筷来按压一下这些泡沫,这样可以起到很好的去除腥臭味的作用~

6、分斟敬客

等到整个茶汤都冷却下来之后就可以依次向客人奉茶,记得要用双手捧接茶汤并加以赞美噢!

三、注意事项

1. 忌空腹饮茶

饭前后20分钟不宜大量饮茶,否则会影响食物消化,而且由于鞣酸能与蛋白质结合成具有收敛性的靶子物质,能使肠蠕动减慢,易导致便秘的发生。同时饭后马上饮茶还会稀释胃液,降低胃酸杀菌功能。所以最好在饭后1小时才喝茶~

2. 不宜过量

虽然绿茶含有一定的营养成分,但并不是越多越好,尤其是肠胃不好的人更不能多喝了。一般健康成年人一天摄入200ml-400g的新鲜蔬菜及水果便可以补充人体所需的营养成分了~另外还要注意的是不要长期大量的食用同一种类的食品,那样很容易引起营养不均衡的~

3. 喝隔夜茶

很多喜欢喝茶的小伙伴们都会选择买一些新鲜的茶叶回来自己在家煮水喝。不过如果当天没有喝完的话就不要留过夜~不然不仅容易滋生微生物细菌,还可能导致腹泻等疾病发生~

4. 不要放凉后再喝

一般来说温度控制在85度以下是比较适合喝的,但是如果放置过久的话就可能会造成维生素流失掉,因此最好是在常温状态下保存比较好。当然也不要太冷或者是太热,一般在30-40度的样子是最合适的~

以上就是为大家介绍的几种常见的泡制方式以及需要注意的事项,希望可以帮助到你!